Cos'è?
La festa di Sant’Antonio è una delle più conosciute e diffuse, però il fuoco i in onore di Sant’Antonio non è il solo nel mese di gennaio. Infatti, nel nostro Paese, è ancora viva l’usanza de “Su fogadoni de Santu Srebestianu”: il fuoco di San sebastiano che si festeggia tra il 19 e il 24 gennaio, quest’anno il 20 gennaio
La raccolta e la preparazione della legna inizia diversi giorni prima, grazie al comitato che organizzano il fuoco nella Piazza del complesso conventuale di San Francesco.