Cos'è?
La festa in onore di Sant’Antonio Abate – Sant’Antoni ‘e su fogu è una ricorrenza che unisce devozione cristiana e riti pagani. Le origini di questa festa sono remote, nella notte tra il 16 e il 17 gennaio, la tradizione vuole che si accenda un grande falò nel piazzale antistante la chiesa dedicata a Sant'Antonio, in quanto si dice che Sant'Antonio Abate sia custode del fuoco e guaritore della malattia chiamata "fuoco di Sant'Antonio”
La festa di Sant’Antonio è una delle più conosciute e diffuse, però il fuoco i in onore di Sant’Antonio non è il solo nel mese di gennaio. Infatti, nel nostro Paese, è ancora viva l’usanza de “Su fogadoni de Santu Srebestianu”: il fuoco di San sebastiano che si festeggia tra il 19 e il 24 gennaio, quest’anno il 20 gennaio
La raccolta e la preparazione della legna inizia diversi giorni prima, grazie al comitato che organizzano il fuoco nella Piazza del complesso conventuale di San Francesco.